秋の味覚「堂々の第一位は秋刀魚！」 | 横浜エリア不動産　戸建・マンション・土地のワンズリアルティ

皆様、こんにちは。管理部の牛迫宣機です！

秋の味覚として、「最も思い浮かぶ食べ物」は、ＮＯ.１は「秋刀魚」でした。
以下、栗、松茸、柿、梨、さつまいも等が、ベスト１０に入っています。

今年も、あの「古典落語」にちなんだ、「目黒のさんま祭り」が
去る１５日（日）に、目黒区立田道広場公園で開かれ、
お祭りに参加した皆さんが、炭火でジックリと焼いた秋刀魚を
美味しそうに味わっているニュースが報道されました。

「目黒のさんま祭り」は、気仙沼港で水揚げされた新鮮な秋刀魚を、
東京の目黒に直送し、大勢の方々に楽しんでもらおうと言うイベントで、
今年で第１８回を向かえたとの事でした。

ある調査によりますと、七輪で秋刀魚を焼いて食べた事がある人は、
５０歳以上の方では７０％近いのに、３０歳以下の方は１０％台の方しか
経験が有りませんでした。
又、大学生と、高校生に実際に七輪を使って炭をおこし、秋刀魚を焼いてもらう実験では、
６人の男女がいずれもＮＧ。
中にはどれが七輪だか全く分らない女性 （火鉢を七輪と思っていました。）も居ました。

これにはさすがの私も「時代」を感じ、ビックリ致しました。
勿論、私は七輪で炭をおこし、秋刀魚を焼いて食べた者の一人です。
こういった文化、伝統も段々無くなっていくと思うと、一寸淋しい気が致しました。